在建筑施工领域，安全始终是第一位的。为了确保施工过程中的安全性，我国出台了一系列法规和标准，对危险性较大及超过一定规模的危险性较大的分部分项工程进行了详细的规定和管理。这些规定不仅是为了保护施工人员的生命安全，也是为了保障工程的质量和整体项目的顺利进行。

危险性较大的分部分项工程通常包括基坑支护与降水工程、土方开挖工程、模板工程及支撑体系、起重吊装及安装拆卸工程、脚手架工程、拆除、爆破工程等。对于这些工程，施工单位必须编制专项施工方案，并经过专家论证后方可实施。此外，施工过程中还需要严格遵守相关操作规程，确保各项措施落实到位。

超过一定规模的危险性较大的分部分项工程，则是指那些具有更高风险的项目，如搭设高度50米及以上的落地式钢管脚手架工程、提升高度150米及以上附着式升降脚手架工程或附着式升降操作平台工程、采用非常规起重设备、方法且单件起吊重量在100kN及以上的起重吊装工程等。这类工程由于其复杂性和高风险性，需要更加严格的管理和更高的技术水平来应对可能出现的各种情况。

在实际操作中，项目负责人应当组织专业技术人员根据实际情况编制详细的专项施工方案，并邀请相关领域的专家进行评审。一旦通过评审，施工单位还需严格按照方案执行，并定期检查施工现场的安全状况，及时发现并消除潜在隐患。同时，所有参与施工的人员都应接受必要的培训，熟悉相关规范和技术要求，提高自身的安全意识和应急处理能力。

总之，在面对危险性较大及超过一定规模的危险性较大的分部分项工程时，我们必须始终保持警惕，采取科学合理的预防措施，确保每个环节都能做到万无一失。只有这样，才能真正实现安全生产的目标，为社会创造更多优质的建筑工程成果。