为规范公司员工食堂的日常运营，提升员工用餐体验，保障食品安全与卫生，营造整洁、有序、温馨的就餐环境，特制定本《公司员工食堂管理规定办法》。本办法适用于公司全体员工及食堂工作人员，旨在通过制度化管理，实现食堂服务的规范化、标准化和人性化。

一、食堂管理职责

1. 食堂由公司行政部统一管理，负责日常运营、人员安排、物资采购及卫生监督等工作。

2. 食堂负责人需定期组织员工培训，确保工作人员具备良好的职业素养和服务意识。

3. 各部门应积极配合食堂管理工作，及时反馈员工意见和建议，共同维护良好的就餐秩序。

二、员工用餐规定

1. 员工须按规定的就餐时间前往食堂用餐，不得无故迟到或早退。

2. 用餐时应自觉排队，遵守秩序，不得插队或喧哗。

3. 爱惜食堂设施，保持桌面、地面清洁，餐后自觉将餐具送至指定回收处。

4. 禁止在食堂内吸烟、随地吐痰或乱扔垃圾，违者将视情节给予警告或处罚。

三、食品安全与卫生要求

1. 食堂工作人员必须持有健康证，并定期接受体检，确保身体健康。

2. 所有食材采购应来源正规，严禁使用过期、变质或不符合卫生标准的食品。

3. 食品加工过程中应严格遵守操作规程，做到生熟分开、分类存放，防止交叉污染。

4. 食堂每日需进行清洁消毒工作，重点区域如厨房、餐具、餐桌等应定时清理，确保环境卫生达标。

四、食堂服务质量要求

1. 食堂工作人员应态度友好、服务热情，主动解答员工疑问，耐心处理投诉。

2. 每月定期开展员工满意度调查，收集意见并不断优化菜品搭配与服务质量。

3. 食堂应根据季节变化和员工需求，适时调整菜单，丰富菜品种类，提高员工满意度。

五、违规处理与奖惩机制

1. 对于违反本规定的员工，视情节轻重给予口头警告、书面通报或扣除绩效分等处理。

2. 对表现突出的员工或食堂工作人员，公司将给予表彰或奖励，以激励良好行为。

3. 食堂管理人员应公正执行规定，杜绝徇私舞弊行为，确保制度公平有效落实。

六、附则

1. 本规定自发布之日起实施，由公司行政部负责解释和修订。

2. 如遇特殊情况或政策调整，公司将另行通知并作出相应修改。

通过本《公司员工食堂管理规定办法》的实施，旨在进一步提升员工的幸福感和归属感，打造一个安全、舒适、高效的餐饮环境，为公司的持续发展提供有力保障。