【汪曾祺《黄油烙饼》练习及答案】《黄油烙饼》是当代著名作家汪曾祺的一篇短篇小说，作品以细腻的笔触描绘了普通人在生活中的点滴情感与人性光辉。文章通过一个家庭中关于“黄油烙饼”的故事，展现了人物之间复杂的情感关系和生活的无奈与温情。

一、阅读理解题

1. 文章开头描写“黄油烙饼”有什么作用？

答：文章开头通过“黄油烙饼”这一具体的食物，引出故事背景和人物关系，为后文的情节发展埋下伏笔，同时也营造出一种温馨而略带苦涩的生活氛围。

2. 小说中“黄油烙饼”象征着什么？

答：“黄油烙饼”象征着亲情、回忆以及无法挽回的过去。它不仅是物质上的食物，更是情感的寄托，承载着人物之间的爱与遗憾。

3. 作者是如何刻画人物性格的？

答：汪曾祺通过细节描写和语言对话来刻画人物性格。例如，母亲对孩子的关心、父亲的沉默寡言、孩子对母亲的思念等，都通过日常生活中平凡的场景表现出来，使人物形象真实而丰满。

4. 文中“我”为什么不愿意吃黄油烙饼？

答：“我”不愿意吃黄油烙饼是因为它勾起了对母亲的回忆，尤其是母亲在病中仍坚持为“我”做饼的情景，让“我”感到内疚与痛苦。

5. 这篇小说的主题是什么？

答：小说主题围绕亲情、记忆与成长展开，表达了对逝去亲人的怀念，以及对生活中那些看似微不足道却意义深远的事物的珍视。

二、简答题

1. 请结合文章内容，谈谈你对“黄油烙饼”这一意象的理解。

答：在《黄油烙饼》中，“黄油烙饼”不仅仅是一种食物，更是一个情感符号。它承载着母亲对孩子的爱，也反映了家庭成员之间复杂的情感纠葛。通过对“黄油烙饼”的反复提及，作者将个人的回忆与普遍的情感体验联系在一起，使读者产生共鸣。

2. 汪曾祺的语言风格在这篇文章中有哪些体现？

答：汪曾祺的语言朴实自然，善于用细节描写传达情感。他不追求华丽的辞藻，而是通过平实的语言展现生活的本质。这种风格使得作品具有浓厚的生活气息和人文关怀。

三、作文题（可选）

题目：请以“那一块黄油烙饼”为题，写一篇记叙文。

提示： 可以从一次家庭聚餐、一次特殊的节日、或者一次与亲人有关的记忆入手，围绕“黄油烙饼”展开叙述，表达对亲情的感悟或对过去的追忆。

四、参考答案

1. 文章开头描写“黄油烙饼”有什么作用？

答：引出故事背景，营造生活氛围，为后文铺垫情感基调。

2. 小说中“黄油烙饼”象征着什么？

答：象征亲情、回忆与遗憾。

3. 作者是如何刻画人物性格的？

答：通过细节和对话展现人物性格，使人物形象真实生动。

4. 文中“我”为什么不愿意吃黄油烙饼？

答：因为勾起对母亲的回忆，引发内心的愧疚与痛苦。

5. 这篇小说的主题是什么？

答：亲情、记忆与成长，表达对逝去亲人的怀念。

结语：

《黄油烙饼》虽篇幅不长，但情感真挚，语言质朴，体现了汪曾祺对生活深刻的观察与细腻的描写。通过这篇作品，我们不仅看到了一个家庭的故事，也感受到了人性中最柔软的部分。