【关于海口的特产有哪些】海口，作为海南省的省会城市，不仅拥有迷人的海滨风光和丰富的历史文化，还孕育了许多独具特色的本地特产。这些特产不仅是当地人民生活的缩影，也是游客们在旅途中不可错过的美味与纪念品。

首先，提到海口的特产，不得不提的是海南椰子制品。椰子是海南的“黄金水果”，而海口作为海南的重要城市，椰子产品种类繁多，包括椰奶、椰子糖、椰子糕、椰子油等。尤其是椰子糖，口感香甜，富有椰香，深受游客喜爱。

其次，海南黄灯笼椒酱也是一道极具地方特色的调味品。它以海南特有的黄灯笼椒为原料，经过发酵和加工制成，味道辛辣中带有一丝甘甜，是制作海南菜时不可或缺的调料，如著名的“海南四大名菜”之一——清蒸鱼，就离不开这道酱料。

再者，海南咖啡也是海口的一大亮点。虽然海南并非传统意义上的咖啡产地，但近年来，随着“海南咖啡”的品牌逐渐打响，海口市场上出现了许多本土咖啡品牌。其中，白沙门咖啡、嘉华咖啡等都备受推崇，其风味独特，香气浓郁，是不少游客喜欢的伴手礼选择。

此外，海南粽子也是海口的传统美食之一。不同于北方的咸粽，海南粽子多以糯米为主，加入五花肉、虾米、香菇、栗子等食材，用芭蕉叶包裹，蒸熟后香气扑鼻，口感丰富，是当地人节日必备的美食。

还有琼脂，这是一种由海藻提取的天然食品添加剂，常用于制作甜品和凉粉。海口的琼脂制品种类多样，口感清爽，尤其适合夏天食用。

最后，海南老茶也是值得推荐的一种特产。海南的老茶品种繁多，如“白沙绿茶”、“五指山红茶”等，不仅味道醇厚，而且具有一定的养生价值，是送礼或自饮的好选择。

总的来说，海口的特产种类丰富，既有传统的美食小吃，也有现代加工的食品，每一种都承载着海南独特的文化与风味。如果你有机会来到海口，不妨带上这些地道的特产，将海南的味道带回家。