要将QQ图片中的文字转换为可编辑的文本格式，您可以使用以下步骤：

1. 打开您的QQ应用或网页版QQ，并找到您想要转换文字的图片。

2. 将图片保存到您的计算机或手机中。

3. 打开一个OCR（光学字符识别）工具。这可以是专门的OCR软件，如Google语音识别或一些OCR识别工具包，也可以使用手机应用程序或在线服务来实现这一功能。例如，您可以在百度或Google上搜索OCR服务在线，然后选择一些在线OCR工具进行使用。

4. 在OCR工具中上传您保存的图片。大多数工具都会允许您从计算机或手机上传图片。

5. OCR工具将扫描图片上的文字并将其转换为可编辑的文本格式。在某些情况下，您可能需要稍作调整或对结果进行校正。完成这些步骤后，您可以保存识别的文字到您想要的位置或进行复制粘贴等后续操作。注意不同工具的OCR识别准确度可能会有所不同。

请注意，这种方法并不总是完美的，特别是在处理复杂背景或低质量图片时可能会遇到一些挑战。此外，某些服务可能需要付费才能完全使用其OCR功能。因此，对于更复杂的任务或大量的文件，可能需要寻求专业的文档识别服务或软件来满足需求。