要查看微信已删除的聊天记录，可以尝试以下几种方法：

1. 通过微信电脑端恢复：

登录电脑端微信，在左下角选择“更多”选项，然后选择“备份与恢复”功能。

在弹出的窗口中，选择“恢复聊天记录至手机”选项。

选择需要恢复的聊天记录，等待同步完成即可。这种方式可能可以找回部分同步的聊天记录。

2. 使用手机数据恢复软件：可以使用专业的数据恢复软件，如数据恢复大师、EaseUS等，来扫描手机中的缓存文件，从而找回删除的聊天记录。但这种方法可能存在一定的风险和不稳定性，因此需要谨慎操作。

3. 尝试联系对方：如果删除的聊天记录是与某个特定联系人的，可以尝试联系对方，看是否能够重新获取聊天记录。

需要注意的是，虽然以上方法有可能找回部分删除的聊天记录，但并非百分百成功。此外，恢复过程中可能会涉及到隐私和数据安全，建议谨慎操作并遵守相关法律法规。如果不确定如何操作，建议咨询专业人士或微信客服的支持。